早期的日本陶瓷技法主要是學習自中國景德鎮的傳統燒制，自從明治維新后，開始引進歐美的生產技術。二次大戰后，不但將這種源自歐美的高級瓷器制造法延為己用，而且能自行生產制造，同時大量外銷至世界各地，成為國際知名的骨瓷制造國。

在日本，骨瓷的制造主要分三大主流，分別是Narumi(鳴海)、Nikko(日光)、Naritake(諾太克)。日本的陶瓷器大都使用機器生產，從胚體制造到花色貼印的過程都可以機器代勞。

NARUMI鳴海瓷器

鳴海瓷器起源于日本名古屋附近的瓷器產地-鳴海，在日本三大骨瓷制造業間，Narumi崛起的時間最晚，為日本鳴海制陶株式會社于公元1965年開始生產，沿用西方骨瓷的制作技法，在瓷土中加入動物骨粉，而且增加骨粉的比例至百分之四十七，造成良好的奶白色。

NORITAKE諾太克瓷器

NORITAKE的前身NIDDONTOKIGOMEIKAISHA公司創立于1904年，迄今已成為日本最重要的瓷器制造商之一，產品在全球100多個國家銷售。其產品多走高級路線，造型及花色采傳統及典雅的設計，與NARUMI在風格上有些不同。

　　Nikko日光瓷器

　　NIKKO品牌創立于1908年，是日本陶瓷中最顯赫的名字之一。200年前，英國首次將源自東方的白瓷技術摻混動物骨粉于瓷粘土焙燒，劃時代地創制了骨瓷(BONECHINA)，之后，NIKKO將骨瓷中的骨粉含量提高到50%，研制出最高素質的骨瓷產品，上釉焙燒溫度達850℃至1120℃，令瓷質更潔白，更有晶瑩通透的效果。NIKKO的骨瓷杯碟不僅質地優良，設計上更體現著日本文化中獨特的精致韻味，柔和光澤的釉彩，優雅大方的圖案，單是端在手上欣賞就已經是一件人生樂事，如果再盛上一杯溢滿香氣的咖啡，一切的一切將無限接近完美。

日本骨瓷

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